小弟我想手动更新一个表里的一个timestamp类型的数据为15年12月31该怎么处理呢

我想手动更新一个表里的一个timestamp类型的数据为15年12月31该怎么办呢
网上搜了好多也没找到 
目前只想出这种方法  先把服务器时间改成15年12月31日23点59分
再执行
UPDATE table1
SET
  DATE = current timestamp 

有没有不改服务器时间的方法呢
------解决思路----------------------
 非要更新就改成这样
DATE = '20151231235959'